喜歡大口吃肉的人，當然不會放過牛排，從強調肉品原味的牛排館，到各種醬料自助取用的夜市牛排，這是造訪臺北最不能錯過的牛排館。
A Cut牛排館
電話：02-2100-2100
特色：多種餐酒搭配丶前菜豐富
A Cut牛排館引爆了近年來的牛排戰爭，強調的是以"精緻餐飲"（Fine Dining）的方式來吃牛排，不僅有各種熟成牛肉可以挑選，這邊酒窖的收藏也非常豐富，可以請侍酒師代為挑選適合佐餐的紅白酒。前菜方面也十分多樣，除了多種沙拉丶精緻的麵包籃，在主菜上桌前，就能完全讓人胃口大開。當然這裡吃牛排要強調吃肉的原味，提供不同的海鹽丶喜瑪拉雅山的岩鹽可以搭配，厚厚的鐵排還有保溫的功能，讓牛排吃到最後一口都能維持最適當的鮮嫩。
勞瑞斯牛肋排餐廳
電話：02-2729-8555
特色：冰旋翡翠沙拉丶百萬餐車桌邊服務
同樣也是以"精緻餐飲"呈現，但更偏向比佛利山莊的美式奢華風格，強調的是在客人面前以類似"演出"的概念，把食物端上桌，當然份量也是相當大！從一開始前菜的冰旋翡翠沙拉，就讓人目不轉睛，享受到視覺上的奇觀。之後推出百萬造價的餐車到客人餐桌旁，切下客人指定熟度的牛肉，表示從廚房到餐桌的溫度在完全掌控範圍內，絕對非凡的富豪氣派風格。
大塊牛排
電話：02-2880-6629
特色：夜市牛排升級版丶多種調味醬汁
牛排本來是高不可攀的食物，但是走入臺灣夜市後卻變成熱騰騰冒煙的鐵板牛排，並且搭配多種醬汁，變成不同的風味。大塊牛排保留了這些特色，改成店面方式經營，一樣讓人滿意。這邊的牛肉都任何一塊都是比臉大，整塊完整在熱騰騰的鐵板上端上桌，此外還有紅茶丶汽水丶黑胡椒醬丶蘑菇醬都是讓客人自助無限取用，保證可以撐飽肚皮離開。
小銅板牛排
電話：02-2536-7553
特色：多種主菜任選丶可搭配套餐丶適合多人聚餐
配合臺灣餐飲市場的消費習性，把主菜升級為包含沙拉丶湯品丶前菜丶飲料與甜點的套餐，同時把主菜的選項也從牛排擴大到多種海鮮丶豬排丶雞肉讓客人挑選，適合多人來此聚餐消費。這樣的好處，是多人聚餐時，大家可以點不同的主菜，彼此交換吃，可以一口氣品嚐到多種不同的食物，也能滿足不吃牛肉客人的需求。
士林五豬牛排
電話：0917-998-373
特色：猛男賣牛排丶老闆員工都愛耍寶
這年頭吃牛排其實已經不再是光吃食物了，如果想要邊吃飯邊跟老闆耍寶，是可以考慮來這邊。你一定會問賣點是什麼呢？很簡單，這間店通通都是猛男啊。從老闆到員工每個都有二頭肌丶六塊肌丶核心肌群都練得超發達，隨便一個人就可以倒立。然後店內氣氛又好，可以跟客人一起耍寶丶PK披腿功，是最近在網路上爆紅的牛排，價格又親民，不推不是人。
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